樱桃和车厘子有什么区别,产地和口感决定价格的差异
现在的人们每天对于水果的日益增大,在好吃的前提下更加注重它的营养价值和性别比,但是市面上的水果品种繁多,有些感觉品种很相近,但是价格却天差地别,樱桃和车厘子这两种在外观上有很多相似之处,那么樱桃和车厘子有什么区别呢?
一、樱桃和车厘子的四点区别
1、产地不同
樱桃其实和车厘子一样都是属于樱桃的这一类别的,只是一个是中国本土出产的,一个是国外进口的,其实两者的营养价值都是一样的,只是樱桃口感要偏酸一些,车厘子偏甜更好进口一些,两者属性是一致的。
2、口感不同
樱桃基本是在5月份成熟的,果实比较小,汁水比较丰富,属于酸甜爽口的类型,车厘子受热带气候的滋养含糖量相对高一些,果实较大,吃到口里带点嚼劲,樱桃和车厘子不一样的地方比较大的影响点就在于口感。
3、生长习性的不同
车厘子是需要光照比较充足的情况下生长的,它适于在土壤肥沃,含有沙质的土质之中种植的。樱桃也需要适度的光照,但是它比较可以耐阴一些,所以只要让它达到一定的光照要求后,阴冷一些的环境对它也不会有太多的影响,它喜欢土质较为疏松排水很好的土壤
4、价格不同
樱桃和车厘子有什么区别很大的影响因素,就是它的价格相差很大,樱桃是中国本土生产出的一种水果,它的年产量很高,所需的人工成本费相对便宜些,而车厘子属于进口的品种,所需要的交通、人工的费用就多余中国本土的樱桃,以至于两者间价格相差很多。
二、挑选樱桃和车厘子的方法
1、观察颜色
挑选樱桃的时候首先需要看它颜色不是淡红还带有透明的光泽度,一般来说这样的樱桃比较新鲜的。车厘子也是一样需要看它的表皮颜色,选颜色越深的红色车厘子味道更佳甜,大红的通常会有点酸。
2、观察表皮
在选择樱桃和车厘子时,都需要看它的表皮是不是完整的、是不是比较硬实一些的,通常情况下樱桃和车厘子是因为只有表皮完整硬实,才会没有外界的虫子钻进去,这种才能吃的比较放心。
3、观察大小
樱桃和车厘子在选择的时候都要先观察它的大小,都要选择比较圆润、个头比较丰满、体积较为壮实的果实,这样的果实才是吸收养分最好的,发育最完美的,所以它的口感也就会越甜、越好吃。
4、观察光泽度
在挑选樱桃和车厘子时对于果实的光泽度需要尤为的重视,因为只有比较新鲜没有病虫害的果实,才能保靓丽的色泽,所以在挑选它们的时候就要注意看看它们表皮的光泽度,不能选那种毫无生气的果实,有可能这种是已经变质或是被虫子侵害了的。
结语:通过上文的介绍,相信大家都知道了樱桃和车厘子有哪些的区别了,以及怎样挑选它们的方法,希望大家都能买到自己喜欢的水果。