秋天哪些种子的壳会裂开

板栗、柿子、八月瓜、石榴是常见秋天壳会裂开的种子。其中板栗成熟的时间为每年9～10月，成熟的板栗表壳会裂开，同时会从树上掉落。而柿子一般会在每年的10月份左右成熟，成熟的柿子表皮会逐渐裂开，颜色也会变为鲜艳的橙红色。

1、板栗

板栗是秋天壳会裂开的种子之一，板栗一般在每年的9～10月份成熟，成熟的板栗表壳会裂开，同时会自动从树上掉落。也有的板栗需要用竹竿敲打才能掉落，但是一般以自然掉落的板栗成熟度最好，这种板栗的口感也会更佳。

2、柿子

柿子一般会在每年5～6月份时开花，每年10月份左右就可以成熟，而成熟的栀子表皮同样会裂开，并且表皮的为橙红色，看起来非常诱人。但是需要注意不同品种、不同地区种植的柿子，其具体的成熟时间会略有差异。

3、八月瓜

八月瓜的成熟期为每年的7～9月份，而成熟的八月瓜除了种子壳会裂开的特征外，它的果实颜色也会变成紫色或粉色，果皮也会变软。而没有成熟的八月瓜果实为淡黄绿色，果皮的手感摸起来是相对较硬的。

4、石榴

石榴成熟的时间为每年的9～10月份，果实成熟的特征是果皮会从绿色变为黄色，果面会变得比较光泽。并且果肉会显现出红色或银白色针芒，此外籽粒会变得非常饱满，果实的汁液可溶性固形物含量较高。