苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,为一年生攀缘草本,可以食用,有很高的价值,果实含苦瓜甙。苦瓜广泛栽培于世界热带到温带地区。我国南北均普遍栽培。
苦瓜种植时间一般是3月份。有的先在温室或大棚育苗,再移植,可提前在2月份播种。
1、温度:苦瓜喜温,较耐热,不耐寒。
2、光照:苦瓜属于短日性植物,喜阳光而不耐荫。
3、水分:苦瓜喜湿而不耐涝。生长期间需要85{bf}的空气相对湿度和土壤相对湿度。天气干旱,水分不足,植株生长受阻,果实品质下降。但也不宜积水,积水容易沤根,叶片黄萎,轻则影响结果,重则植株发病致死。
4、土壤养分:苦瓜对土壤的适应性较广,从砂壤到轻粘质的土壤均可。一般以在肥沃疏松,保水、保肥力强的壤土上生长良好,产量高。
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