处理种子,将挑选的种子放在温水中浸泡一天,捞出后用湿毛巾包裹,放在室内7~10天育苗;准备土壤,使用5:2:2:1的腐叶土、园土、松针土、珍珠岩制成的培养土;进行播种,将发芽的种子均匀地撒在浇过水的土壤上,盖上一层薄土,覆盖塑料薄膜;后期养护,香菜长出2~3片叶子时揭开薄膜,进行间苗。
香菜种植一般选用播种的方法,一年四季均可进行点播,建议在春天的3~4月份或者秋天的9月份进行。点播前挑选健康饱满的种子颗粒,放在温水中浸泡,时间为一天左右,捞出后用一块打湿的毛巾进行包裹,放在室内7~10天左右,等待发芽。
香菜喜欢疏松透气,肥沃排水的酸性土壤。可以使用5:2:2:1的腐叶土、园土、松针土、珍珠岩混合制成的培养土,可以添加一些腐熟的有机肥作为底肥,提升土壤肥力,配置完成后用多灵菌溶液进行消毒,放在阴凉通风处。
香菜种子发芽后,给土壤浇一次水,等水分全部渗透之后,将发芽的种子均匀地撒在土壤上面,盖上一层薄土,然后覆盖透明的塑料薄膜,保持土壤湿度。夏季与初秋气温较高时,需要在播种后搭建一层遮阴网,起到降温作用。
等到香菜长出2~3片叶子时揭开薄膜,观察幼苗间距,缺苗或者过密的位置需要进行间苗,有利于单苗生长,并将病苗、弱苗拔掉。出苗后土壤干燥时浇第一次水,后面每隔4~5天浇水一次,用小水浇灌,生长期适量施加有机液肥。
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