香叶和桂皮不是同一棵树,桂皮是川桂等树皮的通称。香叶是月桂的干燥叶片。香叶和桂皮的区别:外形成分,香叶呈叶片状,桂皮是树木的外皮;水肥频率:香叶3~4天浇水一次,7~10天一次饼水肥,桂皮2~3天浇水一次,10~15天一次有机肥;生长环境,香叶生长温度为22~30℃,桂皮为19~25℃。
香叶和桂皮不是同一棵树,桂皮是川桂,细叶香桂等树皮的通称。香叶,又名月桂叶,是月桂的干燥叶片。桂皮含有挥发油,香气浓郁,在日常炖煮肉食时添加一些可以祛腥解腻,使食物更加芳香可口。香叶是调味料中的一种,主要产自浙江、福建等地。
1、外形成分
从外形上看,香叶呈叶片状,质感轻盈,主要含有蛇麻烯、萜烯醇、丁香油酚、香桧烯、香叶醇、桉叶油素、异松油烯、α-蒎烯、β-石竹烯、β-石竹烯等香气成分。桂皮是树木的外皮,质感稍重,手感粗糙,含有1%的挥发油,60%的黄樟素,3%的丁香油酚等。
2、水肥频率
香叶耐旱性较强,喜欢生长在温暖干燥的地方,浇水时秉承不干不浇的原则,宁干勿湿,平均3~4天浇水一次,7~10天施加一次饼水肥。桂皮喜欢阴凉湿润的生长环境,浇水比较频繁,平均2~3天浇水一次,10~15天施加一次腐熟有机肥。
3、生长环境
香叶喜欢生长在土壤肥沃,排水透气,温度在22~30℃的地方,盆栽时可以使用1:1:1的砻糠灰,腐殖土,园土混合配置的培养土,种植时在土壤中添加适量的磷酸钙,提升土壤肥力。桂皮适宜温度在19~25℃之间,土壤深厚,疏松湿润的沙质土环境中,种植时要在根部四周开排水沟。
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