胭脂果学名

胭脂果又被称为鬼眼睛果，属于杜英科植物，它的果实呈圆形、果皮为紫红色，吃起来口感很酸甜，能使人胃口大增。胭脂果中含有大量的维生素C，适量的食用能增加人体抵抗力，胭脂果还有一定的药用价值，它的果实加工后可作为药材入药。

胭脂果的学名

胭脂果是一种可以吃的果实，多分布在低海拔的常绿树林中，胭脂果学名是鬼眼睛果。胭脂果属于杜英科植物，多生长在野外，我国陕西、四川、江西、贵州、云南等地区多有种植，它为落叶乔木，最高能长到27米。

胭脂果果实呈圆形，它的果皮为紫红色，有点像葡萄，吃起来口感很酸甜，每次吃完嘴巴还会被染红。胭脂果中含有丰富的维生素C、蛋白质、碳水化合物和黄酮类元素，适量的食用能增加人体抵抗力，还能给人体补充养分。

胭脂果还有一定的药用价值，它的果实经过加工后可作为药材入药，有降低血压、稳定血压的功效，还能有效的减少脂肪的摄入。胭脂果中还含有大量的果酸，适量的食用能使人胃口大增，平时食欲不振的人可以多吃。

平时可以吃新鲜的胭脂果，也可以将胭脂果加工制成果脯、果酱等食品食用，喜欢吃辣的人，还可以在胭脂果上撒点辣椒食用。胭脂果多生长在野外，因此每次食用前最好先将果实放在盐水中浸泡一段时间，有杀菌的功效。