君子兰的花是由数十朵漏斗状的小花簇拥而成的伞形花序。每朵小花都是雌蕊、雄蕊兼有的完全花。雌蕊1枚在中间伸出,雄蕊6枚较短而围在四周,因此雄蕊上的花粉就不容易自然落到雌蕊的柱头上,致使君子兰开花不结实、早落果。
如何才能获得籽粒饱满、发芽力强、数量多的君子兰种子呢,这就需要人工辅助授粉。当每朵小花盛开时,雌、雄蕊即已成熟。人工授粉时,可用干燥而松软的毛笔,蘸取雄蕊上金黄色的花粉,轻轻弹落到雌蕊的柱头上,第二三天再重复授粉2次即可。也可用镊子把雄蕊摘下,直接把花粉接触柱头,授粉效果更好。不同品种的君子兰同时开花,还可以进行人工杂交,培育新品种。当作母本的花一张开,就及时用镊子把雄蕊的花药摘除。然后再从选定的父本花上蘸取花粉进行授粉。授粉后应套上纸袋,记上标签。君子兰的种子成熟期较长,通常需经8~10个月。种皮由深绿色逐渐变为红色或紫红色,即已成熟。花朵多,受粉好,每株可采收70~80粒种子。
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